Trong các loại củ làm nước ép thì củ cà rốt là loại củ được mẹ quan tâm nhất. Cách làm nước ép cà rốt cho bé cũng rất đơn giản. Mời bạn đọc tham khảo bài viết sau để cho bé uống nước ép cà rốt đúng cách!

Thành phần dinh dưỡng của cà rốt

Uống nước ép cà rốt đúng cách rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, rất nhiều nhà khoa học đã vào cuộc nghiên cứu về loại củ này. Cụ thể, theo kết quả phân tích, trong cà rốt chứa các chất dinh dưỡng sau:

• Beta-carotene.
• Thiamin.
• Niacin.
• Vitamin B6.
• Chất xơ.
• Mangan.
• Vitamin C.
• Vitamin K.
• Khoáng chất: canxi, sắt, kali, đồng, phốt pho.
• Falcarinol.

Trong đó Beta-carotene, vitamin và khoáng chất là những thành phần rất tốt cho cơ thể. Đồng thời, củ cà rốt là chứa lượng không hề nhỏ các chất này.

Bé uống nước cà rốt có tốt không

Mẹ nên cho bé tập uống nước ép cà rốt khi bé được từ 6 tháng tuổi trở lên. Tuy nhiên cũng có nhiều trẻ phải sau 10 tháng tuổi hoặc 12 tháng tuổi mới bắt đầu uống nước ép. Cha mẹ nên từ từ, chờ đến khi bé làm quen được với việc uống nước ép.

Phát triển hệ miễn dịch

Cơ thể non nớt của bé rất dễ bị xâm nhập, ảnh hường bởi các tác nhân gây hại. Giúp hệ miễn dịch phát triển là một điều rất quan trọng.

Thật tuyệt vời khi cà rốt có chứa Beta-carotene, đóng vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng hệ miễn dịch cho bé. Phần nào đó còn giúp chống lão hóa.

Phát triển thị giác

Theo thông tin mà Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã công bố thì mỗi năm có khoảng 250.000 – 500.000 trẻ em có nguy cơ bị mù do thiếu hụt vitamin A. Cũng vì lý do này mà các bác sĩ thường khuyên rằng nên sử dụng cà rốt để bổ sung vitamin A. Cha mẹ nên cho bé uống nước ép cà rốt để hạn chế mắc các bệnh, tật về mắt.

Hoặc nếu bạn đọc hay có người thân, bạn bè đang bị cận thì có thể ăn hoặc uống nước ép cà rốt để cải thiện thị lực. Ngoài ra, cà rốt cũng làm giảm nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng.

Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn

Hàm lượng chất xơ trong cà rốt giúp việc tiêu hóa của bé trơn tru hơn, bé sẽ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Đồng thời giúp ngăn ngừa táo bón, vấn đề rất thường gặp ở trẻ sơ sinh.

Theo như kinh nghiệm của nhiều mẹ bỉm sữa kết hợp với cơ sở khoa học thì cà rốt hỗ trợ chữa tiêu chảy rất tốt. Lí do là uống nước ép cà rốt giúp bù lượng nước bị mất trong cơ thể và chất xơ thì giúp hệ tiêu hóa ổn định trở lại.

Có lẽ đây là lí do mà nhiều mẹ tìm kiếm cách nấu nước cà rốt trị tiêu chảy.

Giúp da khỏe mạnh

Ngoài công dụng làm giảm nguy cơ mắc các tật về mắt, Beta-carotene trong cà rốt còn giúp da sáng và khỏe mạnh hơn. Hạn chế các tác hại của tia cực tím trong ánh sáng mặt trời.

Nước ép cà rốt rất tốt cho trí nhớ của bé

Cà rốt có chứa một hợp chất gọi là luteolin. Hợp chất này có khả năng ngăn ngừa chứng viêm não và mất trí nhớ. Đồng thời đóng vai trò không hề nhỏ trong sự phát triển não bộ của bé.

Giúp răng chắc khỏe

Canxi giúp răng chắc khỏe. Bên cạnh đó các khoáng chất giúp làm sạch mảng bám khỏi nướu và răng, loại bỏ mùi hôi miệng. Chính vì vậy, cà rốt hoàn toàn có khả năng chống lại vi khuẩn và giúp răng chắc khỏe mạnh.

Cách làm nước ép cà rốt cho bé

Sau đây, Vnshop xin giới thiệu cách làm nước ép cà rốt bằng máy ép nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho bé. Cha mẹ có thể cho bé uống nước cà rốt trước khi ăn dặm.

Nguyên liệu làm nước ép cà rốt cho bé

• 2 củ cà rốt.
• 1 quả cam ngọt.
• Đường.
• Sữa tươi không đường

Phương pháp làm nước ép cà rốt cho trẻ

1. Rửa sạch cà rốt sau đó loại bỏ sạch vỏ. Cắt thành từng khúc nhỏ.
2. Rửa sạch cam sau đó cắt đôi rồi vắt thành nước.
3. Chuẩn bị máy xay sinh tố. Thêm một ít nước sôi để nguội và cà rốt đã cắt nhỏ vào máy. Sau đó xay thật nhuyễn để bé dễ uống.
4. Khi cà rốt đã nhuyễn đạt yêu cầu. Thì thêm tiếp đường, nước cam và sữa tươi vào máy xay rồi xay tiếp để hòa quyện các nguyên liệu với nhau.
5. Khi đã xay đều thì lọc bỏ các chất rắn chỉ giữ lại phần chất lỏng.
6. Đổ ra ly và có thể cho bé sử dụng.

Cha mẹ lưu ý vệ sinh tay và các dụng cụ pha chế thật sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh cho bé. Cha mẹ có thể cho bé uống nước cà rốt trước khi ăn dặm.

Lưu ý khi sử dụng cà rốt cho bé

Tuy rằng nước ép cà rốt là rất tốt tuy nhiên cha mẹ cũng không nên lạm dụng quá nhiều. Lí do là thừa Beta-carotene có thể dẫn đến hiện tượng vàng da và vàng mắt ở trẻ. Bên cạnh đó, thừa chất xơ cũng có thể gây nên chứng táo bón, chán ăn. Nếu kéo dài quá trình lạm dụng nước ép cà rốt hoàn toàn có thể dẫn tới ngộ độc cho bé yêu.

Trên đây là những thông tin theo chúng tôi là cần thiết nhất về cách làm nước ép cà rốt cho bé ăn dặm để cha mẹ đang có con nhỏ tham khảo. Hy vọng cha mẹ có thể áp dụng những kiến thức vào thực tế. Cảm ơn vì đã ủng hộ Vnshop!