Muối chấm hảo hảo tôm chua cay hay còn được các bạn trẻ biết tới với cái tên mộc mạc hơn là muối mì tôm hảo hảo. Gói gia vị thần thánh trước đây chỉ có trong những gói mì hảo hảo hương vị tôm chua cay nhưng nay được công ty sản xuất riêng để phục vụ cho nhu cầu sử dụng phần đông giới trẻ. Cùng Vnshop chia sẻ thông tin về loại muối chấm hảo hảo đang được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích nhé.
Muối chấm Hảo hảo là gì?
Thường có rất nhiều nhiều cách định nghĩa muối chấm nhưng đơn giản nhất là loại đồ chấm hay gia vị chấm đem tới hương vị thơm ngon hơn khi thưởng thức bữa ăn. Thường gia vị chấm sử dụng nhiều khi ăn cùng với hoa quả, đồ luộc hay hải sản,…Đặc biệt có thể dùng để nêm, tẩm ướp, xào nấu các món ăn sao cho vừa khẩu vị.
Chắc hẳn đối với mỗi tín đồ quà vặt nhất là yêu thích hoa quả chua (Xoài, cóc, ổi, dứa,…) không còn xa lạ với gói bột canh trong gói mỳ Hảo Hảo. Phải tích lũy, vất vả mua mới có thể có được gói gia vị thần thánh để thưởng thức cùng bạn bè. Nhưng nay điều đặc biệt đã đến trong tháng 4/2020 công ty Acecook Việt Nam ra mắt sản phẩm muối chấm Hảo Hảo tôm chua cay hứa hẹn sẽ không làm cho những tín đồ yêu thích gia vị mỳ hảo hảo trong nước không thất vọng.
Thành phần có trong muối chấm Hảo hảo
Muối chấm hay gia vị mỳ tôm Hảo Hảo được lựa chọn từ những nguyên liệu kỹ lưởng đảm bảo cho sức khỏe người dùng. Sản phẩm thường được làm từ: Muối, đường, bột tôm, bột tiêu, nước mắm, bột ớt, bột tỏi và chất điều vị, cùng một số gia vị riêng của hãng… Gói gia vị mang thương hiệu Hảo Hảo đem đến vị chua chua, cay cay, độ mặn vừa phải cùng với đó 1 ít hành lá khô giúp đẩy thêm phần vị giác khi thưởng thức.
Muối chấm Hảo Hảo có gì khác so với gia vị mỳ Hảo hảo trước kia
Về cảm quan màu sắc sản phẩm muối bột canh Hảo Hảo được đóng hộp nhựa chắc chắn với dung lượng 120gr. Hạt gia vị trong muối chấm không được say nhuyễn hơn so với gói gia vị mỳ. Màu sắc gia vị muối chấm trông hơi nhạt không đậm như trước đây. Điểm khác nhau lớn nhất quan trọng có thể sẽ làm một số bạn buồn lòng đó là trong muối chấm Hảo Hảo mới ra không có hành lá sấy khô vừa sẽ làm tô điểm thêm cho món gia vị hài hòa, vừa làm tăng thêm hương vị khi thưởng thức.
Về hương vị giữa hai loại gia vị không có gì quá khác nhau. Chỉ có phần về muối chấm có vị mặn của muối và đặc biệt cay hơn so với bình thường. Theo một số đánh giá thì hương vị của Muối chấm Hảo Hảo giống tới 90% so với phiên bản gia vị mỳ tôm.
Cách làm muối mì tôm Hảo Hảo ngay tại nhà
Trước khi có dòng muối chấm Hảo Hảo thường các chị em có tìm hiểu cách chế biến gia vị chấm sao cho ngon, giống gia vị mỳ Hảo Hảo nhất.
Nguyên liệu chuẩn bị
- Tôm khô: 200gr( rửa sạch ngâm cùng nước nóng trong thời gian 1 tiếng, để khô ráo nước).
- Muối tinh: 300gr.
- Đường thốt nốt /đường phèn.
- Hạt tiêu, ớt bột, nước mắm.
- Hành lá sấy khô băm nhỏ.
- Tỏi: 2 củ, hành khô: 3 củ bóc vỏ.
- Máy xay sinh tố,
Cách làm
- Cho tôm vào bắt con cho thêm 2 thìa nước mắm tẩm ướp khoảng 15 -20 phút. Lấy chảo đảo đều cho tới khi tôm khô là được cần lưu ý để lửa nhỏ đảo đều tay tránh tôm bị cháy.
- Cho hỗn hợp gồm tôm đã đảo khô cùng hành, tỏi vào máy xay sinh tố. Cho thêm gia vị vào trộn cùng theo tỉ lệ: 3 phần tôm, 1 phần muối, 3 phần đường, thêm ớt bột tầm 1 thìa bột ớt (có thể điều đỉnh theo khẩu vị của từng gia đình hay vùng miền)
- Chia làm những mẻ nhỏ cho lên chảo rang nhỏ lửa. Cần chú ý đảo đều tay để cho hỗn hợp hòa quyện tới khi khô giòn và mùi thơm là được. Đổ ra để nguội và rang tiếp cho tới khi hết là được.
- Cho thêm hành lá sấy khô, hạt tiêu vào trộn đều nêm nếm lại cho vừa vị nhất rồi bảo quản trong lọ kín dùng dần.
Mua muối chấm Hảo Hảo ở đâu? Giá bán bao nhiều
Hiện tại sản phẩm muối chấm hảo hảo tôm chua cay chưa được mở bán rộng rãi ngoài thị trường. Ngày 9/4/2020 chỉ xuất bán chính cho các nhà phân phối và 13/4/2020 sẽ mở bán lẻ ra ngoài thị trường. Giá bán muối chấm Hảo Hảo ngoài thị trường bán lẻ chưa có giá chính thức theo một số nguồn tin rơi vào giá: 17.000đ/1 hộp( giá bán có thể thay đổi theo giá thị trường). Hạn sử dụng lên tới 5 tháng kể từ ngày sản xuất.
Để nắm bắt theo xu thế phục vụ tốt nhất cho người sử dụng VnShop sẽ sớm mở bán sản phẩm muối chấm Hảo Hảo trên trang chủ: https://vnshop.vn/ với giá thành tốt nhất, đảm bảo chính hãng, đem lại sự hài lòng đối với khách hàng. Các bạn có thể theo dõi thêm bài viết trong trang tin tức về: cách bánh mỳ phô mai bơ tỏi dễ dàng, chuẩn vị nhất. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết và luôn ủng hộ VnShop
https://tintuc.vnshop.vn/cach-lam-banh-my-pho-mai-bo-toi-than-thanh-moi-nguoi-me/
