Vào những ngày hè nóng nực, khiến cho cơ thể của chúng ta trở nên khó chịu do đổ nhiều mồ hôi, làm cho chúng ta bị khát nước nhanh chóng. Chính vì vậy, trà thanh nhiệt giải độc cũng là một giải pháp hiệu quả, không chỉ giúp điều hoà nhiệt độ trong cơ thể mà còn giải toả các độc tố bên trong giúp cho bạn có thể tỉnh táo, sáng khoải hơn. Dưới đây, Vnshop xin được giới thiệu tới các bạn một số loại trà thanh nhiệt giải độc hiệu quả.
Trà xanh
Đây là một loại trà phổ biến có thể tìm thấy ở bất cứ đâu tại Việt Nam, không chỉ có tác dụng thanh nhiệt mà trong trà xanh còn chứa các chất oxy hoá giúp bảo vệ cơ thể của bạn khỏi các tác nhân gây ung thư. Cùng với khả năng giải độc hiệu quả, trà xanh cũng là một thức uống giúp cho bạn duy trì vẻ đẹp lan da của bạn.
Hơn nữa, trà xanh có tính linh hoạt cao giúp cho bạn có thể thưởng thức ly trà với nhiều loại hương vị yêu thích như chanh, đào, bạc hà,… Đặc biệt, khi uống lạnh vào trong những ngày nắng nóng thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Bạn có thể tham khảo công thức làm thức uống Trà xanh dưới đây:
Nguyên liệu chuẩn bị
- 200gr lá chè tươi.
- 2 lát gừng tươi.
- 3 lit nước sôi nóng.
Cách pha chế
- Lá trà ngâm qua nước, sau đó bạn rửa sạch bụi trên lá, bạn ngâm khoảng 10 phút trước khi vớt ra.
- Bạn đun nước sôi 100 đọ, rồi bạn dùng nước sôi tráng ấm tích hoặc tráng bình pha.
- Bạn vò nhẹ lá trà, sao cho lá bị gẫy gập, nhưng đừng để lá bị dập quá nhé.
- Bạn cho lá trà vào bình,rồi bạn thả 2 lát gừng tươi vào cùng, sau đó bạn lấy nửa lít nước sôi đổ vào tráng chè lắc qua và đổ đi.
- Phần nước sôi còn lại vào ấm, không đậy nắp bình và để chè ngấm thêm khoảng 20 phút nhé.
Trà táo đỏ
Táo đỏ được sử dụng rất phổ biến trong Đông Y, còn có tên gọi khác là táo tàu, hồng táo, đại táo, có tác dụng an thần, giải độc, lợi huyết,… và được sử dụng trong rất nhiều các bài thuốc bổ dưỡng hay trong những chén trà thanh nhiệt giải độc hiệu quả.
Táo đỏ với hàm lượng vitamin cao vượt trội cùng công dụng “bổ trung ích khí, nuôi máu sinh tân” cùng với hương vị thơm ngon mà lại còn mang lại nhiều lợi ích. Hơn nữa, cách làm trà táo đỏ cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần mua hồng táo khô hay táo tàu về cắt thành lát mỏng chừng 2mm. Cho nước sôi vào pha như pha trà là có thể thưởng thức.
Tuy nhiên, bạn cũng có thể pha chế trà táo đỏ cùng với nhiều loại thảo mộc khác để có thể tạo ra thức uống thơm ngon, bổ dưỡng hơn. Dưới đây, Vnshop xin được giới thiệu cho các bạn công thức làm trà táo đỏ và hoa cúc – có khả năng giảm stress và thư giãn đầu óc.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 2 trái táo đỏ khô hay táo tàu khô.
- 1 muỗng canh hoa cúc khô.
- 1 muỗng canh kỷ tử.
- Gừng.
- 1 quả lê.
Cách pha chế
- Đầu tiên, bạn dùng dao khứa ngang thân táo đỏ, cắt gừng thành từng lát mỏng, cắt lê thành từng múi nhỏ, bẻ nhỏ thanh quế khô.
- Tiếp đến, bạn cho tất cả nguyên liệu vào ấm trà có dung tích khoảng 500ml.
- Sau đó, cho nước sôi vào đầy ấm và ngâm trong thời gian ít nhất là 10 phút. Rót trà ra và thưởng thức. Lưu ý, trà có thể pha được từ 2 đến 3 nước.
Trà hoa cúc
Đây là một loại trà thanh nhiệt giải độc hiệu quả, có thành phần chính từ hoa cúc khô. Theo nhiều nghiên cứu, hoa cúc dùng làm trà có tên khoa học là Chrysanthemum Indicum, họ Asteraceae, có vị đắng, cay, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ não và chữa suy nhược thần kinh.
Loại trà này có vô số các công dụng như cải thiện sức khoẻ tim mạch, giảm cảm, điều hoà không khí trong cơ thể, cải thiện thị lực, giải nhiệt, ngăn ngừa ung thư, tiêu độc, nhuận gan,…
Tuy nhiên, bạn nên lưu ý một số điều trước khi uống trà hoa cúc là không dùng trà để uống thuốc, hạn chế sử dụng với phụ nữ mang thai, không nên uống khi đói.
Dưới đây, Vnshop xin được giới thiệu cho bạn công thức làm món trà hoa cúc mật ong thơm ngon, bổ dưỡng:
Nguyên liệu chuẩn bị
- 10g hoa bạch cúc khô.
- 30ml mật ong.
Cách pha chế
- Đầu tiên, Hoa cúc sau khi chưng có thể cắt lấy hoa đem phơi khô rồi cất vào bình thủy tinh dùng dần.
- Tiếp đến, bạn cho hoa cúc cho vào ly và tráng sơ qua với nước ấm rồi bạn tiếp tục rót nước sôi, đậy nắp để 3 phút cho trà ngấm.
- Bạn có thể chuẩn bị một ít mứt hạt sen để nhâm nhi cùng với trà để tạo thêm độ thơm ngon. Khi dùng cho thêm mật ong vào trà rồi thưởng thức.
Trà thanh nhiệt giải độc lúa mạch
Trà lúa mạch là một thức uống phổ biến trên thị trường hiện nay, nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao cùng các hợp chất phong phú như lignan, selen, vitamin A, B, C, E, muối khoáng, canxi, magiê, kali… có trong trà yến mạch mà thức uống này được biết đến như một loại “thần dược” cho sức khỏe.
Không chỉ giúp thanh lọc gan, trà lúa mạch còn giúp cho làn da hồng hào, sáng, đẹp, nhờ công dụng làm sạch máu, không chứa độc tố.
Khi uống trường kỳ sẽ hết được bệnh gút, chứng phong thấp của người già, giúp cho cơ thể tăng sinh lực, không còn thấy uể oải hay mỏi mệt.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 6 thìa súp lúa mạch rang.
- 4 cốc nước.
- 1 thìa mật ong (không bắt buộc).
- Chanh (không bắt buộc).
Cách pha chế
- Nếu sử dụng lúa mạch chưa rang, bạn hãy cho các hạt lúa mạch vào một cái chảo và rang cho đến khi chúng có mùi thơm, chuyển sang màu nâu đậm.
- Sau khi các hạt được rang, hãy để chúng nguội trước rồi bỏ vào máy xay đến khi nhuyễn mịn.
- Đun nước sôi rồi bỏ bột lúa mạch rang vào, chỉnh nhỏ lửa và thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó để trà nguội một chút rồi lọc bỏ phần bã để lấy nước.
- Bạn có thể thêm mật ong hoặc chanh vào tách trà để tăng hương vị và thưởng thức.
Qua bài viết, Vnshop mong rằng đã đem đến cho bạn thêm nhiều thông tin hữu ích về các loại trà thanh nhiệt giải độc mùa hè hiệu quả và từ đó giúp cho các bạn có thể tận hưởng không khí mùa hè trọn vẹn hơn. Xin chân thành cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết này và xin hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo.