Nhiều người nội trợ băn khoăn rằng không biết liệu có nên mua máy xay sinh tố không dây hay không bởi nó có giá trị rẩt cao hơn các loại máy xay sinh tố thông thường. Vậy liệu máy xay sinh tố không dây có những ưu điểm gì, có tốt hơn những máy xay sinh tố thông thường hay không? Bài viết này sẽ phân tích và đi sâu vào các ưu nhược điểm của máy xay sinh tố không dây để giúp các chị em nội trợ hiểu rõ sản phẩm trước khi quyết định chọn mua.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy xay sinh tố không dây

Máy xay sinh tố hiện nay có rất nhiều chủng loại và rất đa dạng về các kiểu mẫu, phong phú để có thể cung chấp cũng như phù hợp với từng nhu cầu sử dụng của mỗi người tiêu dùng nói chung. Trong bài viết này sẽ tìm hiểu cấu tạo cơ bản của các loại máy xay sinh tố để chúng ta có thể nắm được cấu tạo của tất cả các loại máy xay sinh tố không dây đang có trên thị trường hiện nay. Khi đã nắm rõ được điều đó, chúng ta có thể dễ dàng kiểm tra và tự sửa chữa mỗi khi máy xay sinh tố gặp một chút trục trặc nhẹ.

Khi bật máy, phần động cơ điện trong thân máy sẽ hoạt động và quay đồng thời truyền những chuyển động đó tới một bộ dao cắt để thực hiện cắt nhỏ và làm vỡ thực phẩm với một áp lực lớn. Trong quá trình xay, các nguyên liệu thực phẩm sẽ được xáo trộn liên tục thông qua cấu tạo của lưỡi dao để có thể xay một cách đồng nhất. Với những loại máy xay thông dụng có công suất trung bình, chúng ta cần thái nhỏ thực phẩm trước khi cho vào máy xay để giúp xay nhanh hơn, đều hơn và không rơi vào tình trạng bị kẹt lưỡi dao. Máy xay sinh tố thường có hai chế độ sử dụng đó chính là xay mồi và xay liên tục. Xay mồi là điều bắt buộc khi bạn tiến hành xay các loại nguyên liệu thực phẩm cứng và khó cắt, xay liên tục sau khi đã tiến hành xong say mồi.

Những ưu điểm của máy xay sinh tố không dây

• Với thiết kế không dây nhỏ gọn có thể tiết kiệm được rất nhiều không gian trong gia đình bạn, và kiểu dáng nhỏ gọn giúp bạn có thể sử dụng dễ dàng chỉ bằng một tay hay mang theo bên mình khi đi du lịch.
• Máy xay sinh tố không dây giúp xay thực phẩm một cách nhanh chóng và đa dạng, các chị em nội trợ có thể xay nhiều loại củ quả, xay thịt, đánh trứng một cách dễ dàng, tạo điều kiện cho chị em có thể xay cháo cho bé, nấu các món nước sốt hấp dẫn hay làm những món ăn thơm ngon cho cả gia đình.
• Máy xay sinh tố không dây thường có công suất vào khoảng 300 – 700W giúp bạn có thể xay nhiều loại thực phẩm cứng như ngũ cốc với tốc độ nhanh chóng và hiệu quả.
• Với việc nhỏ gọn nên máy xay sinh tố cầm tay không được trang bị cối xay chuyên dụng, bạn có thể xay trực tiếp trong ly, tô hay trong nồi đựng mà không gặp phải bất kỳ trở ngại nào, rất tiết kiệm thời gian khi vệ sinh.
• Lưỡi dao của máy được làm từ chất liệu inox không rỉ vô cùng sắc bén giúp đảm bảo an toàn vệ sinh khi sử dụng, có thể xay cả thức ăn nóng và dễ dàng lau chùi khi sử dụng.
• Ở một số loại máy xay cao cấp còn có chế độ tự ngắt nhằm đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi bạn xay trong thời gian quá lâu, có thể làm máy quá nóng hoặc khi xay với quá nhiều nguyên liệu thực phẩm. Nhờ đó, độ bền của máy sẽ được đảm bảo một cách lâu dài.
• Đối với những dòng sản phẩm cao cấp như Braun hay Philips thì các sản phẩm thường được đi kèm với cối xay thịt và cây đánh trứng, cối xay hạt … mọi nhu cầu nấu nướng của chị em sẽ được đáp ứng một cách đầy đủ.

• Những nhược điểm của máy xay sinh tố không dây

  • Đúng như tên gọi, bạn luôn phải cầm máy trên tay khi sử dụng, tuy nhiên điều này cũng không ảnh hưởng nhiều tới quá trình nấu nướng của chị em bởi quá trình máy hoạt động rất nhanh.
  • Tay phải giữ nút bấm khi máy chạy cho nên bạn nhớ giữ tay khô ráo khi sử dụng.
  • Bạn không thể xay quá nhiều thực phẩm cùng lúc, các thực phẩm cứng cũng khó có thể xay nhuyễn nếu công suất máy không đủ mạnh.

Mua máy xay sinh tố không dây của hãng nào?

Máy xay sinh tố Philips

Đây là một trong những thương hiệu máy xay sinh tố hiện nay, về thị trường Việt Nam hiện nay cũng rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Đa phần máy xay sinh tố Philips tại thị trường Việt Nam hiện nay được sản xuất tại thị trường Indonesia, với chế độ bảo hành và chăm sóc dịch vụ cực tốt.

Với thiết kế vô cùng đơn giản và nhỏ gọn, máy xay sinh tố Philips rất dễ dàng để vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Với các sản phẩm có nhiều bộ phận phụ trợ như dòng máy xay đa năng của Philips thì họ vẫn đang cố gắng tích cực các bộ phận với nhau một cách gọn gàng và cực kỳ hợp lý.

Máy xay sinh tố Panasonic

Một thương hiệu lớn của Hàn Quốc và Máy xay sinh tố Panasonic luôn nằm trong phân khúc trung bình đến cao cấp và được các chuyên gia đánh giá cao về độ bền cũng như độ dễ dàng sử dụng.

Máy xay sinh tố của Panasonic thường được làm bằng nhựa chống trầy xước, một số bộ phận phụ trợ làm bằng thủy tinh kháng vỡ. Lưỡi dao của máy được làm bằng thép không gỉ hoặc titan.

Với thiết kế đa năng của máy xay Panasonic chú trọng sự đơn giản và rất chắc chắn.Các loại máy xay đa năng Panasonic đều có thể tự động ngắt điện khi có sự cố, đảm bảo an toàn, tránh gây tai nạn và tăng tuổi thọ của máy trong quá trình sử dụng.

Máy xay sinh tố BlueStone

BlueStone là dòng máy xay sinh tố với giá rẻ phù hợp với các gia đình có mức thu nhập trung bình. Dễ nhận thấy ưu điểm hàng đầu mà ta có thể thấy ở các dòng máy BlueStone đó là giá thành rất phù hợp với đại đa số người tiêu dùng Việt Nam. Mức giá của sản phẩm BlueStone dao động từ 600 nghìn đồng đến 2 triệu đồng.

Máy xay sinh tố Elextrolux

Riêng với dòng máy xay sinh tố hãng Electrolux không tập trung quá nhiều, đa phần sản phẩm của hàng có thiết kế khá đơn giản chỉ gồm một cối xay, không có cối xay khô.

Tuy nhiên máy chạy ổn định, ít bị lỗi, thiết kế chắc chắn, sử dụng đơn giản. Nếu nhu cầu của bạn đơn giản thì có lẽ chỉ một chiếc máy xay sinh tố như vậy là đủ.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố

• Không được cho máy hoạt động khi không có thực phẩm trong cối, vừa gây lãng phí điện năng lại khiến máy nhanh hỏng.
• Cần xay thực phẩm với lượng vừa phải, tránh tình trạng nhồi nhét quá nhiều khiến máy quá tải. Nên để ở mức 2/3 máy là vừa phải.
• Nhiều người có thói quen ấn liên tục máy để xay mà không biết rằng điều đó làm giảm đi tuổi thọ của máy rất nhiều. Cần hạn chế để máy hoạt động liên tục mà cần phải có quãng nghỉ cho máy.
• Để việc vệ sinh dễ dàng hơn thì sau khi xay xong, bạn cần cho cối vào nước và ngâm khoảng 30 phút, sau đó mới tiến hành lau chùi và vệ sinh thì sẽ dễ dàng và hiệu quả hơn.

Kinh nghiệm chọn mua máy xay sinh tố không dây cho gia đình bạn

Tùy theo nhu cầu sử dụng của gia đình:

Bạn cần cân nhắc xem nhu cầu sử dụng của gia đình mình như thế nào để có thể chọn cho loại máy xay sinh tố phù hợp với gia đình mình. Một chiếc máy có tính năng thông thường chỉ dùng để xay sinh tố hay một chiếc máy xay sinh tố đa năng để có thể vừa xay sinh tố vừa làm việc khác, bạn cần xác định đúng nhu cầu của mình để dễ dàng chọn cho mình loại máy xay sinh tố phù hợp

Chất liệu cối xay và lưỡi dao:

Cối xay và lưỡi dao là 2 bộ phận quan trọng vừa ảnh hưởng đến độ bền vừa ảnh hưởng đến độ thẩm mỹ của máy xay sinh tố. Thông thường thì lưỡi dao được chế tạo bằng chất liệu thép không gỉ, còn với cối xay thì được làm bằng chất liệu nhựa kháng vỡ và thủy tinh.

Cối xay sinh tố chứa phần thực phẩm trong quá tình xay nhuyễn, cối xay cần kín khít để tránh bị bắn thực phẩm bị chảy ra ngoài, do vậy khi cố xay có vết rạn nứt thì cần được thay thế sớm. Cối xay có hai loại chính là loại cố xay có gắn dao cắt và loại sử dụng lưỡi dao rời. Các dòng máy xay sinh tố đời đầu thường có sử dụng cối xay gắn liền với dao, một bất tiện rất lớn của loại dao này là khó sữa chữa và vệ sinh, ngày nay hầu hết các loại máy xay đều sử dụng cối xay riêng để gắn lưỡi dao riêng để thuận tiện vệ sinh và sữa chữa.

Công suất của máy:

Nếu bạn muốn sử dụng một chiếc máy xay sinh tố để nghiền và xay đá hoặc xay trái cây thì nên chọn những loại động cơ mạnh, máy có công suất khoảng 500W trở lên là phù hợp. Những loại máy đó thường đi kèm với chế độ bảo hành tốt và sử dụng được lâu dài và xay được nhiều loại nguyên liệu tốt hơn.

Tính năng nổi bật:

Có nhiều loại máy xay sinh tố có chế độ cài đặt tự động giúp bạn có thể rảnh tay để làm được nhiều việc khác, tuy nhiên lại hơi bất tiện khi bạn chỉ muốn xay một lượng ít thực phẩm. Nếu bạn muốn tự tay kiểm soát tốc độ xay của máy thì bạn nên chọn mua những loại máy xay bình thường với độ xay mạnh nhẹ phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.

Độ ồn khi hoạt động:

Hầu hết các máy xay sinh tố khi hoạt động đều gây ra tiếng ồn, đa số âm thanh phát ra từ máy xay sinh tố vào khoảng trên dưới 100 decibel. Nếu gia đình có trẻ nhỏ, người già, người cần làm việc yên tĩnh thì các bạn nên chọn những loại máy xay có bộ phận giảm âm, bộ phận này sẽ giúp giảm đáng kể những tiếng ồn không đáng có khi máy hoạt động.

Chế độ bảo hành:

Hầu hết các thiết bị máy xay sinh tố đều đi kèm bảo hành trong vòng một năm. Tuy nhiên nhiều hãng máy xay sinh tố với thiết kế cải tiến nhằm thu hút và nâng quyền lợi cho khách hàng, các nhà sản xuất đã tăng lên bảo hành lên 2 đến 3 năm. Cần chú ý đến thông tin này để có thể chọn được cho mình chế độ bảo hành tốt và thời gian bảo hành dài phần nào cũng làm cho người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng.

Thương hiệu và xuất xứ:

Đây là một trong những yếu tố khá quan trọng mà các bạn cần lưu tâm, việc chọn được một thương hiệu tốt và uy tín sẽ làm bạn cảm thấy an tâm hơn trong quá trình sử dụng sản phẩm cũng như dễ dàng mang chúng đi sửa chữa, bảo hành nếu gặp phải hỏng hóc.