Là một loại dụng cụ rất hữu ích trong cuộc sống hiệu đại, tuy nhiên máy xay sinh tố không thể cái gì cũng cho vào để xay nếu muốn đảm bảo an toàn và không làm hỏng chiếc máy xay của mình. Hãy cùng VnShop tìm hiểu việc có nên xay cua bằng máy xay sinh tố không nhé!
Có nên xay cua bằng máy xay sinh tố hay không?
Nếu như bạn định xay cua mà cua chưa qua sơ chế thì không nên xay bằng máy xay sinh tố bởi vì cua có lớp vỏ cứng, nếu bạn cho cua vào máy xay sẽ làm cho lưỡi dao dễ bị hỏng, trơ, và cùn lưỡi thâm chí trường hợp xấu nhât phần vỏ cua có thể làm kẹt lưỡi dao khiến nó không thể quay được dẫn đến chập điện và cháy máy xay.
Để có thể xay được cua đồng đúng cách thì bạn cần phải sơ chế cua bằng cách loại bỏ những bộ phận cứng trước khi cho vào máy. Tốt nhất là bạn nên luộc chín, bóc vỏ cua và cho vào phần thịt trong máy xay.
Nếu bạn muốn sử dụng luôn cả những bộ phận đó và bạn không có nhiều thời gian để làm điều đó thì nên sử dụng loại máy xay chuyên dụng chuyên dùng để xay tôm, cua thịt và các nguyên liệu thực phẩm cứng.
Một cách thủ công đó là cho vào thố và dùng chày giã nhuyễn theo cách truyền thống sẽ mang lại hiệu quả cao.
Hướng dẫn sử dụng máy xay sinh tố để xay cua đúng cách
Khi sử dụng máy xay, luôn nhớ trong đầu quy trình “bấm… nhả… bấm… nhả” để tránh việc máy bị quá tải, dẫn đến cháy motor nhé. Tùy theo loại thực phẩm mà thời gian xay của máy từ 5 đến 15s cho mỗi lần bấm nhả.
– Thường thi trên thân máy xay có 2 phím bấm to nhỏ, dành cho mức công suất cao và công suất thấp. Đừng nhầm lẫn giữa hai nút này nhé, rất có thể món đồ cần xay nhuyễn vẫn bị vón cục và món cần xay vừa lại nát bét đấy.
Đối với các model máy xay nhiều tốc độ khác nhau, bạn nên nhớ luôn luôn phải khởi động với mức công suất lớn nhất sau đó mới chọn mức trung bình hoặc nhỏ hơn tùy ý nhé, vừa tiết kiệm điện lại vừa không lo cháy motor do quá tải.
– Không nên dùng cối xay đồ khô để xay cua vì dễ khiến cốc nhựa bị xước và lưỡi dao bị cùn mẻ. Nếu dùngmáy xay cầm tay, chỉ nên dùng chế biến một là đồ sống hai là đồ chín, tránh dùng lẫn lộn sẽ gây mất vệ sinh, nhiễm khuẩn nhất là với trẻ nhỏ.
Chọn mua máy xay sinh tố xay được cua cần lưu ý gì?
Cối xay sinh tố cần được lưu ý, nó chứa phần thực phẩm trong quá tình xay nhuyễn, cối xay cần kín khít để tránh bị bắn thực phẩm bị chảy ra ngoài, do vậy khi cố xay có vết rạn nứt thì cần được thay thế sớm. Cối xay có hai loại chính là loại cố xay có gắn dao cắt và loại sử dụng lưỡi dao rời. Các dòng máy xay sinh tố đời đầu thường có sử dụng cối xay gắn liền với dao, một bất tiện rất lớn của loại dao này là khó sữa chữa và vệ sinh, ngày nay hầu hết các loại máy xay đều sử dụng cối xay riêng để gắn lưỡi dao riêng để thuận tiện vệ sinh và sữa chữa.
Tùy theo nhu cầu sử dụng của gia đình:
Bạn cần cân nhắc xem nhu cầu sử dụng của gia đình mình như thế nào để có thể chọn cho loại máy xay sinh tố phù hợp với gia đình mình. Một chiếc máy có tính năng thông thường chỉ dùng để xay sinh tố hay một chiếc máy xay sinh tố đa năng để có thể vừa xay sinh tố vừa làm việc khác, bạn cần xác định đúng nhu cầu của mình để dễ dàng chọn cho mình loại máy xay sinh tố phù hợp
Chất liệu cối xay và lưỡi dao:
Cối xay và lưỡi dao là 2 bộ phận quan trọng vừa ảnh hưởng đến độ bền vừa ảnh hưởng đến độ thẩm mỹ của máy xay sinh tố. Thông thường thì lưỡi dao được chế tạo bằng chất liệu thép không gỉ, còn với cối xay thì được làm bằng chất liệu nhựa kháng vỡ và thủy tinh.
Cối xay sinh tố chứa phần thực phẩm trong quá tình xay nhuyễn, cối xay cần kín khít để tránh bị bắn thực phẩm bị chảy ra ngoài, do vậy khi cố xay có vết rạn nứt thì cần được thay thế sớm. Cối xay có hai loại chính là loại cố xay có gắn dao cắt và loại sử dụng lưỡi dao rời. Các dòng máy xay sinh tố đời đầu thường có sử dụng cối xay gắn liền với dao, một bất tiện rất lớn của loại dao này là khó sữa chữa và vệ sinh, ngày nay hầu hết các loại máy xay đều sử dụng cối xay riêng để gắn lưỡi dao riêng để thuận tiện vệ sinh và sữa chữa.
Công suất của máy:
Nếu bạn muốn sử dụng một chiếc máy xay sinh tố để nghiền và xay đá hoặc xay trái cây thì nên chọn những loại động cơ mạnh, máy có công suất khoảng 500W trở lên là phù hợp. Những loại máy đó thường đi kèm với chế độ bảo hành tốt và sử dụng được lâu dài và xay được nhiều loại nguyên liệu tốt hơn.
Tính năng nổi bật:
Có nhiều loại máy xay sinh tố có chế độ cài đặt tự động giúp bạn có thể rảnh tay để làm được nhiều việc khác, tuy nhiên lại hơi bất tiện khi bạn chỉ muốn xay một lượng ít thực phẩm. Nếu bạn muốn tự tay kiểm soát tốc độ xay của máy thì bạn nên chọn mua những loại máy xay bình thường với độ xay mạnh nhẹ phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.
Độ ồn khi hoạt động:
Hầu hết các máy xay sinh tố khi hoạt động đều gây ra tiếng ồn, đa số âm thanh phát ra từ máy xay sinh tố vào khoảng trên dưới 100 decibel. Nếu gia đình có trẻ nhỏ, người già, người cần làm việc yên tĩnh thì các bạn nên chọn những loại máy xay có bộ phận giảm âm, bộ phận này sẽ giúp giảm đáng kể những tiếng ồn không đáng có khi máy hoạt động.
Chế độ bảo hành:
Hầu hết các thiết bị máy xay sinh tố đều đi kèm bảo hành trong vòng một năm. Tuy nhiên nhiều hãng máy xay sinh tố với thiết kế cải tiến nhằm thu hút và nâng quyền lợi cho khách hàng, các nhà sản xuất đã tăng lên bảo hành lên 2 đến 3 năm. Cần chú ý đến thông tin này để có thể chọn được cho mình chế độ bảo hành tốt và thời gian bảo hành dài phần nào cũng làm cho người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng.
Thương hiệu và xuất xứ:
Đây là một trong những yếu tố khá quan trọng mà các bạn cần lưu tâm, việc chọn được một thương hiệu tốt và uy tín sẽ làm bạn cảm thấy an tâm hơn trong quá trình sử dụng sản phẩm cũng như dễ dàng mang chúng đi sửa chữa, bảo hành nếu gặp phải hỏng hóc.
Máy xay sinh tố thông thường và cầm tay liệu có thể xay được cua?
Đối với máy xay sinh tố thông thường xay cua
Dù máy xay sinh tố truyền thống không còn quá xa lạ với những bà mẹ nội trợ trong việc cho con ăn dặm như trước kia nữa thì nó vẫn bán chạy trên thị trường bởi vì tính đa năng và tiện dụng. không chỉ có thể xay được thực phẩm trái cây, thịt cá mà còn có thể đánh trứng, trộn thực phẩm cắt nhuyễn để làm súp dinh dưỡng từ nhiều loại nguyên vật liệu khác nhau. Đặc biệt máy xay sinh tố thông thường có thể xay cua rất tốt khi sở hữu lưỡi dao bén và sắc. Máy xay sinh tố thông thường hoàn toàn có thể xay được những loại thực phẩm có độ cứng như đá viên mà máy xay sinh tố cầm tay không thể làm được, vậy nên bạn có thể cần lo lắng khi xay cua. Máy xay sinh tố thông thường rẻ hơn những máy xay cầm tay với giá trị ở mức hàng trung cấp thường chi dao động 500 nghìn đến một triệu đồng. Các gia đình vẫn thích sử dụng các thương hiệu máy xay sinh tố truyền thống như Panasonic hay Philips.
Tuy nhiên nhược điểm của loại máy xay sinh tố này đó là cồng kềnh và không thể mang đi mọi nơi như máy xay du lịch được,. Với những gia đình có trẻ nhỏ thì bạn có thể chọn mua máy xay sinh tố cầm tay bởi tính năng tiện dụng, dễ xay nhuyễn các món ăn dặm cho bé và việc làm sạch cũng nhanh chóng, đơn giản. Còn đối với gia đình có nhiều người hơn các bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố thông thường với nhiều chức năng vượt trội khác nhau. Việc lựa chọn và sử dụng máy xay sinh tố đúng cách sẽ giúp cho gia đình bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và chế biến được nhiều món ăn ngon từ cua cho gia đình.
Đối với máy xay sinh tố cầm tay xay cua
Thiết kế nhỏ gọn khiến máy xay sinh tố cầm tay có thể mang đi bất cứ đâu. Nhưng băn khoăn đặt ra là với hình dáng nhỏ như vậy liệu máy xay sinh tố cầm tay có thể xay được cua hay không?
Với phần cối nhỏ, máy xay sinh tố có thể xay cháo bột và các loại đồ uống cá nhân. Nhiều người nội trợ thích sử dụng máy xay mini khi nấu cháo, bột làm nguyên liệu thực phẩm cho trẻ nhỏ. Ngoài ra máy xay sinh tố mini còn dùng để xay và làm sinh tố hoa quả. Còn đối với nguyên liệu cứng như cua, lời khuyên cho bạn là không nên bởi lưỡi dao của máy xay sinh tố cầm tay khá mỏng manh, không thể xay được những nguyên liệu cứng như vỏ cua.
Máy xay sinh tố cầm tay có công suất phù hợp xay những loại thực phẩm mỏng, giá thành sản phẩm tương đối rẻ và nhẹ, phù hợp với rất nhiều phân khúc sử dụng đối tượng khác nhau
Khi đã dùng máy xay sinh tố cầm tay để xay cua thì bạn cần nghiền nhuyễn vỏ cua trước bằng cối xay, sau đó mới cho và cối máy để xay tránh làm ảnh hưởng đến độ bền và gây những hỏng hóc không đáng có cho máy.
Lời kết
Trên đây là những thông tin về việc máy xay sinh tố có thể xay được cua hay không, hi vọng qua bài viết các bạn đã nắm rõ phần nào cách thức hoạt động của máy để có thể sử dụng cũng như bảo dưỡng một cách hiệu quả hơn, qua đó chế biến được những món ăn từ cua ngon lành và hấp dẫn bằng máy xay sinh tố. Nếu có các ý kiến đóng góp vui lòng để lại trong mục bình luận bên dưới nhé để VnShop và các bạn độc giả được biết nhé. Thân ái!