Nồi cơm điện là dụng cụ bếp được các bà nội trợ tin dùng trong căn bếp của nhà mình hiện nay. Tuy nhiên vì đây là một món hàng công nghệ cao nên sẽ không tránh khỏi những bỡ ngỡ cũng như khó khăn mang lại trong quá trình sử dụng. Để giúp người tiêu dùng bớt phân vân cũng như có thêm nhiều sự lựa chọn. hôm nay VnShop sẽ giới thiệu với các bạn sản phẩm nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF một cái tên quen thuộc trên thị trường và được những người nội trợ vô cùng tin tưởng.
Nguồn gốc thương hiệu Toshiba
Toshiba được thành lập vào những năm 1939 nhờ vào sự hợp nhất của 2 công ty Shibaura Seisaku-sho và công ty Tokyo Denki. Ngay từ những năm đầu mới thành lập, Toshiba dã sớm trở thành một trong những tập đoàn phát triển nhất tại Nhật Bản.
Các sản phẩm nồi cơm điện của Toshiba luôn được thiết kế rất hiện đại và chú trọng vào khâu chất lượng nhằm đem lại những sản phẩm chất lượng cao cùng với giá thành tốt để góp phần đơn giản hóa cuộc sống của con người. Bên cạnh đó các thiết kế của Toshiba còn đảm bảo độ thân thiện với người tiêu dùng, mang lại nhiều trải nghiệm phong phú cho người dùng.
Trên thị trường hiện nay thì nồi cơm điện Toshiba là một cái tên được đánh giá rất cao bởi người tiêu dùng. Các sản phẩm nồi cơm đến từ thương hiệu này khiến người dùng hài lòng cả về thiết kế cũng như công nghệ trang bị.
Nồi cơm điện Toshiba đời mới thường được thiết kế dạng hình hộp chữ nhật bo tròn ở các góc cạnh nên vô cùng thích hợp đặt trong mọi không gian bếp. Vỏ ngoài của nồi cơm điện Toshiba được làm bằng nhựa cứng cao cấp chịu nhiệt nên có độ bền tốt. Lòng nồi được làm bằng hợp kim gang và phủ một lớp chống dính cao cấp khiến cho khi nấu sẽ không bị dính cơm ở dưới, khiến việc vệ sinh nồi trở nên vô cùng dễ dàng và đơn giản.
Nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF có tốt không?
Thiết kế nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF
- Thiết kế mang vẻ hài hòa cùng với cảm giác sang trọng, hiện đại và tinh tế với độ bền cao tùy theo thời gian sử dụng. Khi hoạt động, sản phẩm hoạt động tốt và không chứa các chất gây ung thư PFOA.
- Các sản phẩm đi kèm như cốc đong gạo, muỗng xới cơm, vĩ hấp kèm theo đem lại sự tiện lợi và đa dụng cho các bữa cơm gia đình.
- Phần nắp trong và nắp thoát hơi có thể tháo rời để vệ sinh.
- Bảng điều khiển màn hình LCD hiện đại, đơn giản và dễ dàng sử dụng với 8 chức năng : 4 chức năng nấu cơm (nấu gạo trắng, nấu cơm trộn, nấu cơm nhanh – hấp, nấu cháo), lên men làm bánh, làm bánh – nấu soup, luộc trứng, hâm soup và giữ ẩm. Chức năng giữ ấm cơm tự động lên đến 30 giờ mà không bị khô rất tiện lợi và tiết kiệm chi phí cho người nội trợ không có nhiều thời gian nấu cơm.
Các tính năng, công nghệ nổi bật nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF
- Việc được tích hợp 2 chế độ hẹn giờ bắt đầu nấu 24 giờ giúp bạn thuận tiện và tiết kiệm được nhiều thời gian cho công việc nội trợ.
- Công nghệ xử lý bằng vi mạch điện tử tự động thực hiện ngâm gạo trong nước nóng trước khi nấu cho hạt cơm ngon hơn cũng như cho phép bạn tinh chỉnh thời gian để lên men làm bánh, nấu soup, luộc trứng cũng như hâm soup.
- Thang đo quy định và mức nước tối thiểu khi nấu phải tương ứng với lượng gạo nấu và chế độ nấu được khắc bên trong lòng nồi giúp bạn có thể dễ dàng đo lường lượng gạo và nước phù hợp khi nấu để cho ra một sản phẩm cơm ngon, dẻo và chất lượng.
- Phần quai xách được cách nhiệt, điều này giúp bạn dễ dàng với các thao tác cầm nắm, di chuyển nồi sang các chỗ khác mà không lo bị bỏng hoặc bị nóng.
- Phần nắp thoát hơi được thiết kế thông minh giúp cân bằng và hạn chế tối đa lượng hơi nước thoát ra ngoài đồng thời giữ được hương vị nguyên bản và hàm lượng dinh dưỡng của hạt cơm, giúp cho nồi cơm luôn được khô ráo và giữ nguyên vẹn được lượng nước.
- Thiết bị nồi được thiết kế với phần nắp có ron kín hơi giữ cơm vẫn còn ấm trong vòng 2 giờ khi nhà bị mất điện và hạn chế được tối đa tình trạng cơm bị ôi thiu do vi khuẩn bên ngoài môi trường tác động vào.
- Lồng nồi cơm được thiết kế với chất liệu hợp kim nhôm cao cấp, được sản xuất bằng công nghệ phủ lớp tráng men Luorocarbon Polymer chống dính dày 4.0mm, giúp không sản sinh ra những chất độc hại trong quá trình hoạt động, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, độ bền cao, hạn chế tình trạng bám bẩn và dễ dàng để vệ sinh.
- Công nghệ nhiệt đa chiều 360º được tích hợp ở nắp, thân và đáy của nồi cơm tối đa hóa hiệu suất dẫn và giữ nhiệt trong khi nấu giúp cơm chín đều nhanh hơn mà hạt cơm không bị nát hay nhão cũng như không bị khô trong quá trình giữ ấm tiết kiệm chi phí điện và giảm sự phá hủy chất dinh dưỡng của gạo một cách hiệu quả.
- Tuy có thể nấu được một lượng lớn gạo như vậy nhưng công suất tối đa của nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF chỉ khoảng 820W nên lượng điện năng mà nồi tiêu thụ cũng khá khiêm tốn. Điều này sẽ giúp cho gia đình bạn tiết kiệm được một lượng điện năng cũng như chi phí kha khá trong sinh hoạt hàng ngày.
- Hộp thoát hơi nước và nắp đây bên trong nồi có thể tháo lắp dễ dàng giúp cho việc vệ sinh nhẹ nhàng và đơn giản lại nhanh chóng. Vỏ nồi được làm bằng chất liệu nhựa cứng cao cấp có thể chịu nhiệt ở mức cao với bề mặt nhẵn, sáng và nóng nên sau mỗi lần sử dụng bạn có thể dễ dàng lau chùi và vệ sinh bên ngoài bằng giẻ mềm và ẩm mà không cần dùng tới hóa chất tẩy rửa. Điều này giúp cho nồi cơm luôn giữ được thiết kế mang tính thẩm mỹ và độ bền bỉ vốn có. Với phần lòng nồi, bạn không nên dùng những dụng cụ quá cứng hoặc sắc để cọ rửa vì sẽ làm bong lớp chống dính của nồi.
Hướng dẫn sử dụng nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF
- Trước khi sử dụng, cần làm sạch và loại bỏ bất kỳ cơm thừa hay nguyên liệu còn dính trên hoặc xung quanh mâm nhiệt, rơ le, vành thân và nắp dưới đáy lồng nồi trước khi nấu cơm để tránh làm hỏng nồi cơm điện tử Toshiba.
- Sử dụng cốc đong gạo kèm theo nồi cơm điện tử Toshiba để có thể đo lường gạo theo cách cho gạo vào và gạt ngang cho gạo bằng với miệng cốc đong gạo. Bạn nên vo gạo trong tô hoặc rá riêng để có thể duy trì thời gian sử dụng lồng nồi lâu hơn.
- Không nên nấu quá số lượng gạo và nguyên liệu quá quy định. Với quy định về lượng gạo, nước và dung tích sẽ khác nhau theo từng chức năng nấu do đó bạn cần chú ý đến thang đo quy định trong lồng nồi cũng như tham khảo thêm về hướng dẫn sử dụng.
- Tùy theo chế độ nấu mà bạn cần chọn nguyên liệu sao cho phù hợp. Khi nấu với chức năng nấu cơm trộn, lượng nguyên liệu cho vào với gạo không được quá 70g với mỗi cốc gạo. Còn khi nấu với chức năng hấp, lượng nguyên liệu cho vào vĩ hấp không cao hơn khay hấp 3cm và cho khoảng 3 cốc nước (540ml) và lồng nồi cơm điện. Bạn không nên để cạn nước khi sử dụng chức năng hấp.
- Bạn cần lau khô hoàn toàn bên ngoài của lồng nồi trước khi đặt lồng nồi vào trông nồi cơm điện tử Toshiba, điều này giúp đảm bảo an toàn cho bạn cũng như độ bền cho nồi trong quá trình sử dụng lâu dài. Khi đặt lồng nồi vào trong nồi cơm điện thì nên xoay lắc nhẹ sao cho lồng nồi tiếp xúc hết với mâm nhiệt và không bị chênh.
- Không sử dụng nước nóng trên 35 độ C để vo gạo hay khi đổ nước vào nấu. Cần tránh không dùng lồng nồi cơm điện để lên trên bếp gas, bếp điện để nấu vì như vậy sẽ làm hỏng lớp men của nồi và làm hỏng sản phẩm.
- Luôn nhấn nút Cancel để hủy các cài đặt trước đó và nhấn nút Start để nồi có thể hoạt động. Khi nồi hoạt động thì bạn nên tránh mở nắp nồi cơm điện tử Toshiba vì sẽ làm mất hơi cơm và cơm sẽ không được nấu chín.
- Bạn nên lau sạch các phần hơi nước đọng lại trên vàng thân nồi cơm điện khi sau cơm chín và được mở nắp để vệ sinh dễ dàng cho nồi cơm.
- Lưu ý chỉ sử dụng muỗng xới cơm múc cơm đi kèm để xới cơm, và không nên giữ ẩm cơm quá 30 giờ. Nếu giữ ẩm cơm nguội quá lâu sẽ gây ra những mùi hôi khó chịu và khiến cơm mới nhanh bị ôi thiu.
- Không nên cài đặt chế độ cài đặt hẹn giờ của nồi cơm điện tử Toshiba quá 14 giờ.
- Khi tiến hành hâm nóng cơm, lưu ý không để phần muỗng và vĩ hấp có thức ăn trong nồi cơm điện. Lượng cơm tối thiểu khi tiến hành hâm nóng trong nồi là 1 cốc đối với các nồi cơm có dung tích nhỏ như 1.0L, với 3 cốc trở lên thì nồi cơm phải có dung tích 1.8L và cơm phải còn ẩm không dưới 55 độ C.
- Đối với vỏ ngoài của nồi cơm điện, bạn cần dùng khăn nhà bếp đã vắt khô nước lau sạch bên trong và phần bên ngoài vỏ nồi cơm điện.
- Không dùng vật dụng cứng chà xát để lại bỏ những vết bám cứng trong lồng nồi bằng các vật dụng như dao, nĩa, bùi nhùi mà chỉ dùng khăn bếp đã vắt khô nước để lau sạch trong và bên ngoài vỏ nồi cơm điện.
- Để tiến hành vệ sinh được lớp cháy đen hay khử mùi theo các bước sau:
- Cho 2 đến 3 muỗng canh dấm hoặc nước cốt chanh vào lồng nồi cơm điện, tiếp tục cho nước vào khoảng 80% lồng nồi và đóng nắp nồi cơm lại. Chọn chế độ nấu gạo trắng “White Rice” và nhấn nút khởi động trong vòng 2 đến 3 tiếng. Sau đó rút điện và mở nắp, loại bỏ nước trong lồng nồi và vệ sinh lồng nồi như cách thông thường sau khi lồng nồi đã nguội.
- Dùng khăn nhà bếp mịn lau khô sản phẩm hoàn toàn và bảo quản ở nơi thoáng khí, tránh ánh nắng mặt trời và hơi nắng trực tiếp chiếu vào nồi cơm điện tử Toshiba.
Giá cả nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF hợp lý
Được tích hợp nhiều tính năng cũng như tiện ích khi sử dụng như vậy, nên giá bán của sản phẩm nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF cao hơn so với nhiều dòng sản phẩm nồi cơm điện cơ, tuy nhiên cũng không quá cao, dao động trong khoảng từ 1.849.000 đến 2.150.000 đồng. Mức giá này được đánh giá là khá hợp lý đối với thị trường Việt Nam, tập trung nhiều đối tượng khách hàng hướng đến dòng sản phẩm bền bỉ và có thương hiệu lâu năm. Sản phẩm này thích hợp cho cả các sinh viên, người đi làm hay những gia đình có từ 3 đến 6 người. Nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF thường được bảo hành 12 tính từ thời gian bắt đầu mua.
Hướng dẫn vệ sinh nồi cơm điện sau khi sử dụng
Để có thể vệ sinh nồi cơm điện sạch sẽ, việc đầu tiên chúng ta cần làm trước khi vệ sinh đó là rút phích khỏi ổ cắm và chờ cho nồi nguội. Sau đó thực hiện tuần tự theo các bước sau:
Bước 1: Ấn giữ nhẹ để mở nắp, lau sạch phần nắp bên trong nồi bằng vải mềm.
Bước 2: Phần nồi đem ngâm một lúc vào nước ấm. Dùng miếng xốp rửa báp nhẹ nhàng rửa cho hết các mảng bám xung quanh thành nồi. Chú ý không được dùng các miếng xốp kim loại hay chồi nhựa cứng để rửa vì sẽ làm trầy lớp chống dính bên trong nồi và dưới đáy nồi.
Bước 3: Dùng khăn lau khô phần nước trên nồi con, sau đó dùng khăn mềm để chùi nhẹ bên trong thân nồi. Dùng vải sạch lau nhẹ mặt ngoài thân nồi.
Bước 4: Dùng ngón tay ấn nhẹ lấy van thoát nước ra. Rửa van thoát hơi và lau khô bằng vải sạch.
Bước 5: Lắp các bộ phận của nồi vào vị trí cũ và đặt nồi đặt nơi khô ráo.
Cần tránh:
Tuyệt đối không để cho thân nồi, mâm nhiệt dính nước ướt trong quá trình vệ sinh vì có thể gây chập điện khi sử dụng.
Không dùng các miếng kim loại để lau ruột nồi ở trong bởi vì có thể gây xước lớp chống dính.
Trong quá trình làm vệ sinh tuyệt đối không được thay đổi bất kì linh kiện nào của nồi.
Dùng muôi chuyên dụng: Nên sử dụng muôi múc cơm được cấp theo nồi cơm để đảm bảo lớp chống dính ở đáy nồi và không làm xước nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF. Nếu nồi cơm bị xước dễ có cháy khi nấu và nhiệt dễ bị tỏa ra ngoài nhanh chóng hơn. Không dùng muôi sắt, nhôm hoặc vật nhọn cào xước vào đáy nồi hoặc thân nồi.
Những món ăn ngon chế biến từ nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF
1. Thịt xá xíu
Nguyên liệu:
- 1 kg thịt ba chỉ
- 2 thìa dầu hào
- 1 thìa bột ngũ vị hương
- 1/2 gói bột xá xíu (khoảng 50g)
- 1/2 thìa đường
- 2 thìa nước tương
- 2 thìa rượu trắng
- 1 ít tiêu xay
- 1 thìa tỏi băm nhuyễn, 1 thìa dầu ăn.
Chế biến:
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm để nguội, cuối cùng cho tất cả gia vị trên vào bát con trộn đều thành một hỗn hợp đồng nhất.
Tiếp tục lấy muối xát quanh thịt rồi rửa lại một lần với nước sạch, lấy giấy thấm khô nước ở thịt.
Cho thịt lợn và bát tô rồi quết gia vị đều quanh miếng thịt, để ngon hơn thì có thể để trong tủ lạnh qua đêm ở ngăn mát. Nếu ăn ngay thì cần ướp thịt trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng.
Cho thịt vào nồi cơm điện, đổ vào đó khoảng 200ml nước, đậy vung nồi lại rồi bật nút nấu để nồi hoạt động và đợi thịt chín. Nếu bạn không muốn ăn phần nước sốt của thịt xấ xíu thì chỉ cần cho một ít nước vào nồi thì miếng thịt sẽ khô lại ngay.
2. Cơm gà Hải Nam
Nguyên liệu cho 2 phần ăn:
- 2 cái đùi gà
- Lá dứa, hành tím, bột nghệ
- Hạt nêm
- Tỏi, ớt, nước tương, dầu hào, đường
- 1/2 bát gạo
Chế biến:
Gà sau khi làm sạch để ráo, lấy lá dứa rửa sạch và cột lại thành bố, đem làm sạch và lột vỏ hành tím.
Vo gạo cho vào nồi cơm cùng với một ít hạt nêm và bột nghệ. Sau đó cho gà lá dứa và hành tím cùng vào. Đổ một chút nước vào vì lúc nấu thì nước gà sẽ ra thêm, bật chế độ nấu cơm như bình thường. Khi cơm chín sẽ có mùi thoang thoảng lá dứa và gà chín vừa tới rất ngon miệng.
Pha nước tương, dầu hào, đường, tỏi ớt băm cho vừa ăn để làm nước sốt ăn kèm.
3. Gà tần truyền thống
Nguyên liệu
- 1 con gà ác (gà đen) hoặc gà ta loại nhỏ
- Túi thuốc bắc (mua ngoài chợ, có đủ vị để tần gà)
- Gia vị, hạt nêm, bột nghệ
- Rau ngải cứu
Chế biến:
Xát muối và làm sạch gà. Sau đó cho gia vị gừng nghệ, ướp thịt gà cho thấm đều gia vị và để trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng.
Ngải cứu rửa sạch, sau đó bạn nhồi vào trong thân gà.
Xếp các vị thuốc bắc đã chuẩn bị vào nồi cơm điện, cùng với lá ngải cứu để bên ngoài con gà.
Xếp gà lên trên và đổ xâm xấp nước so với bề mặt gà. Cuối cùng, đậy nắp vung và bật chế độ nấu như nấu cơm bình thường. Sau 45 phút là bạn đã có ngay cho mình món ăn gà tần truyền thống ngon lành và đầy chất dinh dưỡng.
4. Chè ngô
Nguyên liệu:
- 3 bắp ngô ngọt
- Nửa bát con gạo nếp
- 100 g đường thốt nốt, có thể dùng đường kính, nhưng đường thốt nốt sẽ làm chè sẽ thơm.
- 3 lá dứa.
- 50g dừa nạo.
Chế biến:
Ngô mua về đem nhặt sạch râu, vỏ, hạt ngô tẽ và để lại vào phần cuối, luộc lấy nước ngọt để món chè của bạn ngon và chuẩn vị. Phần gạo nếp lá dứa đem vo và rửa sạch.
Phần ngô tẽ hạt cùng với lõi ngô và gạo nếp vào nồi cơm điện, cho nước đến nửa nồi và bật chế độ nấu. Khi nào bạn thấy nồi cơm điện sôi thì lấy bỏ lõi ngô ra, cho thêm lá dứa, tiếp tục đậy nồi lại để giữ hơi.
Đem đường vào cho vào nồi khi chè sôi rồi nhanh tay đảo đều tay. Nếu thấy nuwóc gần cạn thì bạn cần cho thêm một chút nước để tránh bị khô.
Để nồi sôi thêm một lần nữa thì chuyển sang chế độ ủ. Sau 5 phút kiểm tra thấy các nguyên liệu đã chín mềm là xong. Đem chè múc ra bát, rắc thêm một chút dừa nạo hoặc cốt dừa lên và thưởng thức thôi.