Máy xay sinh tố là một vật dụng không còn xa lạ với những người đảm nhận công việc nội trợ hiện nay, và ai cũng muốn sở hữu cho gia đình mình một chiếc máy xay sinh tố tốt và bền bỉ. Với việc chế biến những ly sinh tố trái cây mát lạnh, những món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình là điều mà bất kỳ người nội trợ nào cũng đều mong muốn. Nhờ vào công nghệ tiên tiến hiện nay giúp giảm tiếng ồn rất hiệu quả đi kèm với nhiều chế độ xay khác nhau như xay hoa quả, các loại hạt, thịt các và các loại thực phẩm khô, ướt, bộ máy xay sinh tố là là thiết bị phụ bếp đắc lực cho gia đình bạn.

Nếu bỗng nhiên một ngày đẹp trời máy xay sinh tố nhà bạn không hoạt động và có mùi khét, bạn sẽ xử lý thế nào? Hãy cùng tìm hiểu điều đó thông qua bài viết dưới đây cùng VnShop nhé.

Máy xay không hoạt động và có mùi khét do đâu?

Máy xay sinh tố sở hữu động cơ có tốc độ khác ao, thường từ 2000 – 8000 vòng/ phút và công suất đạt từ 500W-1KW. Điều này diễn ra mặc dù khi mua máy xay bạn đã nhận được khuyến cáo từ hãng sản xuất rằng không nên xay quá một lần 30 giây để tránh làm động cơ máy phải hoạt động liên tục dẫn đến nhiệt lượng sản sinh nhiều hơn.

Mùi khét phát ra từ thân máy

Động cơ hoạt động quá tải

Với việc sử dụng máy xay liên tục sẽ làm cho motor trong thân máy hoạt động không ngừng nghỉ và nóng lên. Khi nhiệt càng nóng, dầu bám trên thân động cơ sẽ bốc nhanh hơn, bén lửa và làm cháy dầu cũng như sơn cách điện. Khi hiện tượng lửa có thể xuất hiện tại bộ phẩn cổ góp và chổi than, dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng như cháy nổ.

Động cơ bị bụi bẩn bám đầy

Không tiếp xúc với môi trường chưa hẳn sẽ đảm bảo luôn sạch bụi. Động cơ máy và các bộ phận bên trong vẫn mắc phải hiện tượng đóng nhiều bụi bẩn. Điều này khiến máy vận hành khó khăn hơn đồng thời khó thoát nhiệt độ nóng ra ngoài, dẫn đến việc máy bị nóng mà có cảm giác như ngửi thấy mùi khét động cơ.

Lưỡi dao bị kẹt khiến động cơ không quay

Lưỡi dao xay khi vô tình bị kẹt khiến động cơ không quay được, và trong lúc đó động cơ vẫn được truyền điện sẽ gây ra sự nóng lên và sản sinh nhiệt. Tình trạng lưỡi dao bị kẹt kéo dài sẽ khiến cho máy xay sinh tố nhà bạn xuất hiện mùi khét nhiều hơn khiến cho động cơ không thể quay khi mà dòng điện vẫn chạy qua nó không ngừng.

Trục quay của lưỡi dao bị khô dầu

Nếu lúc khởi động máy xay sinh tố, trục quay của lưỡi dao bị khô thì động cơ rất dễ bị nóng. Điều này khiến cho phần nhựa tiếp giáp xung quanh trục có nguy cơ bị chảy nhựa, dẫn đến có mùi khét.

Những nguyên nhân khách quan khác

• Chập mạch ở công tắc nguồn
• Chập mạch ở công tắc tốc độ hay bộ nút bấm chọn tốc độ
• Dây nguồn cắm bị chảy nhựa
• Đối với máy xay vừa mua, hiện tượng mùi khét khá bình thường và hầu như do máy hoạt động làm cho motor sinh ra nhiệt, khiến lớp dầu bảo vệ bám trên động cơ bị bốc hơi dẫn đến việc bạn ngửi thấy được mùi khét. Lúc này, bạn chỉ cần dừng máy một lúc là sẽ hết.

Cấu tạo và hoạt động của máy xay sinh tố

Máy xay sinh tố có vài kiểu dạng khác nhau, một máy xay tĩnh (để cố định tại chỗ) thiết kế kiểu truyền thống bao gồm một cối xay với lưỡi dao kim loại, hoạt động nhờ một động cơ điện vào bên dưới cối. Một số cối xay có lưỡi dao mạnh có thể xay những thực phẩm cứng như đá hoặc ghẹ, cua.

Hiện nay máy xay sinh tố có rất nhiều chủng loại và phong phú về kiểu mẫu. Tuy nhiên cấu tạo máy xay sinh tố sẽ được trình bày một cách hết sức cơ bản trong bài viết này để chúng ta có thể hiểu được cấu tạo của các loại máy xay được bày bán trên thị trường hiện nay.

Các bộ phận chính của máy xay sinh tố hiện nay gồm:

Cối xay sinh tố: đây là bộ phận đựng thực phẩm khi xay, đối với dạng máy xay thông dụng thì cối xay sẽ gắn liền với cả lưỡi dao.

Cối xay sinh tố chứa phần thực phẩm trong quá tình xay nhuyễn, cối xay cần kín khít để tránh bị bắn thực phẩm bị chảy ra ngoài, do vậy khi cố xay có vết rạn nứt thì cần được thay thế sớm. Cối xay có hai loại chính là loại cố xay có gắn dao cắt và loại sử dụng lưỡi dao rời. Các dòng máy xay sinh tố đời đầu thường có sử dụng cối xay gắn liền với dao, một bất tiện rất lớn của loại dao này là khó sữa chữa và vệ sinh, ngày nay hầu hết các loại máy xay đều sử dụng cối xay riêng để gắn lưỡi dao riêng để thuận tiện vệ sinh và sữa chữa.

Thân máy xay: đây là bộ phận chính tạo ra chuyển động cho lưỡi cắt, thân máy chứa động cơ điện (mo tơ máy xay sinh tố) và bộ phận điều khiển. Đây là 2 bộ phận cơ bản của máy xay sinh tố, tùy thuộc vào từng loại máy xay mà những bộ phận này có thay đổi về hình dáng, kết cấu nhưng không thay đổi về chức năng.

Cối máy xay đã được lắp bộ lưỡi dao được kết nối với thân máy qua bộ bánh răng máy xay (hay còn gọi là nhông máy xay sinh tố) và được giữ chặt bởi khớp lắp ghép. Những chuyển động quay từ mô tơ được truyền tới dao cắt qua các chi tiết bánh răng (còn gọi là nhông máy xay sinh tố). Chi tiết của bộ phận thân máy xay được trình bày trong bài viết khác để giúp người sử dụng hiểu tường tận bên trong và cách sữa chữa khi gặp sự cố.

Đó là hai bộ phận cơ bản của máy xay sinh tố, tùy thuộc vào từng loại máy xay mà những bộ phận này có thể thay đổi về hình dáng, kết cấu nhưng không thay đổi về chức năng.

Nguyên lý hoạt động của máy xay sinh tố

Nguyên lý hoạt động cơ bản của máy xay sinh tố khác cơ bản và hầu như mọi người đều đã nắm rõ. Trong nội dung bài viết này chúng ta sẽ phân tích và tìm hiểu thêm về nguyên lý hoạt động của máy xay sinh tố. Dưới đây là những thông tin mà VnShop sẽ đưa ra cho bạn để có thể sử dụng máy xay sinh tố tốt hơn.

Khi bật máy xay sinh tố, các động cơ điện sẽ truyền đi những chuyển động tới bộ dao cắt để cắt nhỏ và làm vỡ thực phẩm với một lực lớn. Trong quá trình xay thực phẩm sẽ được nhồi trộn và xáo liên tục nhờ cấu tạo lưỡi dao để có thể xay được đồng nhất. Với những loại thực phẩm cần xay mà máy xay chỉ có công suất trung bình, bạn cần thái nhỏ thực phẩm để đảm bảo máy xay sẽ xay được nhanh hơn, đồng thời bảo vệ lưỡi dao không bị kẹt, tăng độ bền cho lưỡi dao khi sử dụng. Máy xay sinh tố thường có hai chế độ sử dụng đó là xay mồi và xay liên tục, để đảm bảo sự an toàn cho máy  bạn cần xay mồi trước khi xay liên tục.

Cách khắc phục mùi khét từ máy xay sinh tố

Nếu đã tìm được nguyên nhân chính xác mà máy xay sinh tố nhà bạn gặp phải, bạn cần tiến hành xử lý theo các bước:

Nếu mùi khét từ lưỡi dao xay do khô dầu, thì ngay lập tức cần tra dầu vào trục quay của lưỡi dao để nó có thể hoạt động một cách trơn tru.

Nếu phát hiện mùi khét xuất phát từ bên trong thân máy, cần tiến hành kiểm tra bộ phân bên trong

Nếu phát hiện bụi bám dày đặc trên các bộ phận bên trong thì nên dùng vòi xịt khí để làm sạch các mảng bụi đó.

Khi nguyên nhân là vì động cơ bị nóng, sinh ra quá nhiều nhiệt thì bạn nên điều chỉnh lại thói quen sử dụng máy xay sao cho hợp lý, hạn chế sử dụng thiết bị một cách liên tục

Nếu động cơ máy xay sinh tố đã bị hỏng bạn cần đem ra tiệm sửa chữa

Để đảm bảo hiệu quả khi sử dụng máy xay sinh tố bạn cần đọc kĩ hướng dẫn sử dụng để hiểu rõ cách thức và cách hoạt động của máy xay sinh tố, tránh những tác động sai lầm gây ảnh hưởng đến độ bền và hoạt động của máy.

Những thương hiệu uy tín để mua máy xay sinh tố

Bên cạnh những hỏng hóc, bạn cũng cần chọn mua máy xay sinh tố tại những địa điểm uy tín để tránh tình trạng hỏng hóc thường xuyên, đồng thời nhận được chế độ hậu mãi, bảo hành chu đáo

Máy xay sinh tố Philips

Đây là một trong những thương hiệu máy xay sinh tố hiện nay, về thị trường Việt Nam hiện nay cũng rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Đa phần máy xay sinh tố Philips tại thị trường Việt Nam hiện nay được sản xuất tại thị trường Indonesia, với chế độ bảo hành và chăm sóc dịch vụ cực tốt.

Với thiết kế vô cùng đơn giản và nhỏ gọn, máy xay sinh tố Philips rất dễ dàng để vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Với các sản phẩm có nhiều bộ phận phụ trợ như dòng máy xay đa năng của Philips thì họ vẫn đang cố gắng tích cực các bộ phận với nhau một cách gọn gàng và cực kỳ hợp lý.

Máy xay sinh tố Panasonic

Một thương hiệu lớn của Hàn Quốc và Máy xay sinh tố Panasonic luôn nằm trong phân khúc trung bình đến cao cấp và được các chuyên gia đánh giá cao về độ bền cũng như độ dễ dàng sử dụng.

Máy xay sinh tố của Panasonic thường được làm bằng nhựa chống trầy xước, một số bộ phận phụ trợ làm bằng thủy tinh kháng vỡ. Lưỡi dao của máy được làm bằng thép không gỉ hoặc titan.

Với thiết kế đa năng của máy xay Panasonic chú trọng sự đơn giản và rất chắc chắn.Các loại máy xay đa năng Panasonic đều có thể tự động ngắt điện khi có sự cố, đảm bảo an toàn, tránh gây tai nạn và tăng tuổi thọ của máy trong quá trình sử dụng.

Máy xay sinh tố BlueStone

BlueStone là dòng máy xay sinh tố với giá rẻ phù hợp với các gia đình có mức thu nhập trung bình. Dễ nhận thấy ưu điểm hàng đầu mà ta có thể thấy ở các dòng máy BlueStone đó là giá thành rất phù hợp với đại đa số người tiêu dùng Việt Nam. Mức giá của sản phẩm BlueStone dao động từ 600 nghìn đồng đến 2 triệu đồng.

Máy xay sinh tố Elextrolux

Riêng với dòng máy xay sinh tố hãng Electrolux không tập trung quá nhiều, đa phần sản phẩm của hàng có thiết kế khá đơn giản chỉ gồm một cối xay, không có cối xay khô.

Tuy nhiên máy chạy ổn định, ít bị lỗi, thiết kế chắc chắn, sử dụng đơn giản. Nếu nhu cầu của bạn đơn giản thì có lẽ chỉ một chiếc máy xay sinh tố như vậy là đủ.