Những điều bạn nên biết khi chọn mua máy làm sữa chua Chefman.

Sữa chua, không chỉ là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, mát lạnh, thích hợp khi dùng trong những ngày hè nóng bức mà nó còn là một loại mỹ phẩm chăm sóc sắc đẹp tuyệt vời dành cho chị em phụ nữ. Cũng chính vì thế mà nhiều người cũng đã và đang tìm cách tự làm sữa chua tại nhà để có thể phục vụ cho nhu cầu riêng thay vì đi mua ở ngoài. Biết được điều này, cũng đã có nhiều thương hiệu cho ra mắt đa dạng các sản phẩm máy làm sữa chua hiện đại, đặc biệt là thương hiệu máy làm sữa chua Chefman nổi tiếng trên thị trường Việt Nam hiện nay. Cùng Vnshop tìm hiểu thêm về thương hiệu này qua bài viết dưới đây.

Mục lục bài viết

Tổng quan về thương hiệu máy làm sữa chua Chefman

Thương hiệu Chefman hay còn có tên khác là Công Ty Cổ Phần Lộc Đại Quý được thành lập ngày 03 tháng 04 năm 2013, là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối hàng đầu các sản phẩm, thiết bị đồ gia dụng cao cấp với các dòng sản phẩm chính như hộp cơm hâm nóng, máy làm sữa chua, kệ để giày dép, chổi lau nhà, nồi kho cá,…

Với trang thiết bị hiện đại, cùng với quá trình quản lý sản xuất chuyên nghiệp, đội ngũ kỹ thuật lành nghề, sự chuyên môn hóa trong từng bộ phận, tính trách nhiệm cao cùng những giám sát kỹ thuật làm việc nghiêm túc, cẩn thận nhằm tạo nên những sản phẩm hoàn thiện đến từng chi tiết nhỏ nhất đã tạo nên thế mạnh cho thương hiệu Chefman và chiếm được sự tin tưởng của nhiều người dùng Việt Nam.

Với các thành tựu đạt được, thương hiệu đang dần khẳng định vị trí của mình trên thị trường sản phẩm đồ gia dụng trong nước. Những sản phẩm của thương hiệu được sản xuất tại Việt Nam, với mục đích nhằm mang đến những sản phẩm tốt nhất cho người dùng và để đáp ứng những nhu cầu cần thiết cho gia đình Việt.

Máy làm sữa chua Chefman có tốt không ?

Các dòng máy làm sữa chua Chefman đều có vỏ được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, cùng màu sắc hấp dẫn làm tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm, tạo nên phong cách riêng cho không gian nhà bếp của bạn.

Do được sản xuất tại Việt Nam nên các dòng sản phẩm máy làm sữa chua Chefman có giao diện được thiết kế dễ dàng sử dụng, giúp cho người dùng không bị bỡ ngỡ khi sử dụng thiết bị. Cùng với giá thành cũng khá là rẻ và điện năng tiêu thụ thấp giúp cho người dùng có thể yên tâm sử dụng.

Tuy nhiên, các dòng máy làm sữa chua Chefman đều sử dụng các cốc/ hũ đựng được làm bằng nhựa/ thuỷ tinh nên rất khó để có thể mua được riêng lẻ. Bên cạnh đó, các cốc/ hũ đựng sữa chua có dung tích nhỏ, nếu như bạn muốn làm một mẻ sữa chua lớn thì phải làm thành nhiều lần nên mất rất nhiều thời gian. Không chỉ vậy, các dòng máy làm sữa chua của thương hiệu Chefman cũng không được thiết kế với khả năng hẹn giờ cũng như màn hình hiển thị thời gian ủ nên người dùng phải để ý, canh giờ ủ sữa chua.

Một số mẫu máy làm sữa chua Chefman nổi bật

Máy làm sữa chua Chefman CM-311T

Đây là một dòng máy làm sữa chua cao cấp của thương hiệu Chefman, có vỏ ngoài được làm bằng chất liệu nhựa PP cao cấp, độ bền cao cũng như đảm bảo cho nhiệt độ ủ ổn định. Sản phẩm có thiết kế hiện đại, tinh tế và kiểu dáng nhỏ gọn, khối lượng nhẹ giúp cho người dùng có thể dễ dàng đặt máy ở mọi vị trị tuỳ theo ý muốn.

Máy làm sữa chua Chefman CM-311T được thiết kế với dung tích 2L cùng với 12 cốc/ hũ đựng thuỷ tinh có nắp đậy kín đáo đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quá trình lên men của sữa chua cũng như đáp ứng được nhu cầu sử dụng sữa chua cho một gia đình đông thành viên.

Dây nguồn cấp điện cho máy được bao bọc chắc chắn, không gây rò rỉ điện ra ngoài, đảm bảo an toàn khi sử dụng, nhưng người dùng cũng nên để máy ở những vị trí thích hợp, tránh xa tầm tay của trẻ nhỏ, tránh những tai nạn ngoài ý muốn.

Máy làm sữa chua Chefman 12 cốc thuỷ tinh CM-311T được thiết kế với quá trình làm sữa chua hoàn toàn tự động, khép kín cùng với nắp đậy thiết bị làm bằng nhựa trong suốt không chỉ giúp cho người dùng có thể theo dõi quá trình ủ mà nó còn giữ cho nhiệt độ ủ ổn định đảm bảo chất lượng cho những hũ sữa chua thơm ngon.

Máy làm sữa chua Chefman CM-302T

Thuộc dòng sản phẩm phân khúc thông thường, Máy làm sữa chua Chefman CM-302T được thiết kế với lớp vỏ ngoài bằng chất liệu nhựa cao cấp cùng với kiểu dáng thiết kế nhỏ gọn, đơn giản nhưng không hề đơn điệu, vẫn tạo được nét đẹp riêng cho không gian bếp của người dùng.

Máy làm sữa chua Chefman CM-302T được thiết kế với dung tích 1,6L với 8 cốc/ hũ đựng thuỷ tinh có nắp đậy kín đáo đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quá trình lên men của sữa chua cũng như đáp ứng được nhu cầu sử dụng sữa chua cho gia đình. Ngoài ra, các cốc /hũ đựng được thiết kế với hoạ tiết Hello Kitty ngộ nghĩnh, đáng yêu.

Máy làm sữa chua Chefman 8 cốc thuỷ tinh CM-302T có quá trình làm sữa chua hoàn toàn tự động, khép kín cùng với nắp đậy thiết bị làm bằng nhựa trong suốt không chỉ giúp cho người dùng có thể theo dõi quá trình ủ mà nó còn giữ cho nhiệt độ ủ ổn định đảm bảo chất lượng cho những hũ sữa chua thơm ngon.

Máy làm sữa chua Chefman CM-302N

Máy làm sữa chua Chefman CM-302N cũng thuộc dòng sản phẩm phân khúc thông thường của thương hiệu Chefman. Sản phẩm cũng có thiết kế giống với Máy làm sữa chua Chefman CM-302T nhỏ gọn, tiện lợi mà không đơn điệu. Khả năng ủ và giữ nhiệt của hai sản phẩm này như nhau.

Điểm khác duy nhất của Máy làm sữa chua Chefman CM-302N và Máy làm sữa chua Chefman CM-302T, là máy làm sữa chua Chefman CM-302N sử dụng các hũ/ cốc đựng sữa chua được làm bằng nhựa cao cấp, an toàn với người dùng nên giá thành của sản phẩm sẽ rẻ hơn so với Máy làm sữa chua Chefman CM-302T.

Máy làm sữa chua Chefman CM-301N

Thuộc dòng sản phẩm phân khúc thông thường, Máy làm sữa chua Chefman CM-301N được thiết kế với lớp vỏ ngoài bằng chất liệu nhựa cao cấp cùng với kiểu dáng thiết kế nhỏ gọn, đơn giản nhưng không hề đơn điệu, vẫn tạo được nét đẹp riêng cho không gian bếp của người dùng.

Máy làm sữa chua Chefman CM-301N đi kèm với 8 cốc/ hũ đựng bằng nhựa có nắp đậy kín đáo đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quá trình lên men của sữa chua cũng như đáp ứng được nhu cầu sử dụng sữa chua cho gia đình.

Máy làm sữa chua Chefman CM-301N có quá trình làm sữa chua hoàn toàn tự động, khép kín cùng với nắp đậy thiết bị làm bằng nhựa trong suốt không chỉ giúp cho người dùng có thể theo dõi quá trình ủ mà nó còn giữ cho nhiệt độ ủ ổn định đảm bảo chất lượng cho những hũ sữa chua thơm ngon.

Một số lưu ý khi sử dụng máy làm sữa chua Chefman

Nguyên liệu để làm sữa chua cần lựa chọn sữa tươi, sữa chua men có nguồn gốc đảm bảo, tuyệt đối không sử dụng sản phẩm hết hạn, có mùi chua hay bị hỏng vì sẽ có thể gây rối loạn tiêu hóa ảnh hưởng tới sức khỏe khi sử dụng.
Các dụng cụ trong khi làm cần được vệ sinh sạch sẽ tốt nhất nên rửa bằng nước sôi và để khô tránh vi khuẩn.
Sữa chua tự làm tại nhà thường không có chất bảo quản quá trình lên men tự nhiên nên sử dụng luôn không nên để quá lâu tốt nhất nên sử dụng trong thời gian 2 – 3 ngày để đảm bảo chất dinh dưỡng các vi khuẩn có lợi trong sữa chua.
Sau khi chế biến sữa chua bằng máy cần chú ý vệ sinh sạch sẽ phần máy rút điện rồi để nguội hoàn toàn rồi làm sạch, tuyệt đối không rửa nước phần thân máy vì có thể làm gây hỏng hóc. Không sử dụng sản phẩm khi tay ướt. Không làm sạch sản phẩm bằng các vật thô nhám như búi sắt, búi nylon hoặc các chất tẩy rửa mạnh.
Tuyệt đối không được đặt cả máy sữa chua vào trong tủ lạnh. Chỉ nhắc lồng ủ đặt vào tủ lạnh.
Cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng máy để thao tác chuẩn nhất và làm sữa chua đúng công thức và lựa chọn tính năng phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Không để trẻ em sử dụng máy hoặc có thể sử dụng dưới sự giám sát của người bảo hộ để đảm bảo an toàn.

Hướng dẫn cách sử dụng máy làm sữa chua

Nguyên liệu chuẩn bị

2 hộp sữa đặc.
3 lon nước sôi.
3 lon nước nguội.
1 hộp sữa chua không đường.
1 bát ô tô to hoặc nồi đựng.
Rây lọc sữa.
Máy làm sữa chua.

Cách làm

Đầu tiên, bạn đổ 2 hộp sữa đặc vào bát to, thêm 3 lon nước sôi, khuấy đều tay để sữa tan ra hết. Sau đó, bạn cho thêm 3 lon nước sôi để nguội và khuấy nhẹ tay theo một chiều nhất định để hạ nhiệt độ của sữa xuống mức thích hợp nhất để lợi khuẩn phát triển, thúc đẩy quá trình lên men của sữa tốt hơn.

Trước khi làm sữa chua, bạn nên để hộp sữa chua không đường ngoài nhiệt độ thường cho hóa lỏng hoàn toàn. Tiếp đến, bạn cho sữa chua không đường vào hỗn hợp bên trên. Tiếp tục khuấy đều để các nguyên liệu hòa tan vào nhau hoàn toàn, đồng thời giúp lợi khuẩn khuếch tán tốt hơn. Để cho thành phẩm sữa chua ngon mịn hơn, các bạn nên dùng rây lọc sữa trước khi cho vào hũ.

Sau đó bạn đổ hỗn hợp ra các cốc, đậy nắp kín rồi để vào trong máy làm sữa chua rồi bật nguồn, bắt đầu ủ trong vòng 5 đến 8 tiếng (một số mẫu máy mới có chức năng hẹn giờ).
Khi quy trình ủ kết thúc, không để sữa chua vào ngay trong tủ lạnh mà đợi cho nhiệt độ của sữa chua trở về nhiệt độ bình thường. Như vậy, sữa chua sẽ đông đặc hơn, giữ hương vị tốt hơn. Đậy nắp cốc lại sau khi sữa chua đã nguội.
Để sữa chua vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dùng. Sau 24 tiếng, sữa chua sẽ lên men nhiều hơn.

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức làm sữa chua khác qua các bài viết dưới đây:

“Cách làm sữa chua chuối và kem chuối mát lạnh”
“Cách làm sữa chua nha đam tại nhà ngon nhất”
“Cách làm sữa chua xoài tại nhà dẻo mịn, chuẩn vị”
“Cách làm sữa chua tại nhà bằng sữa ông thọ đơn giản nhất”
“Cách làm sữa chua bằng sữa tươi có đường cho ngày hè nóng bức”
“Cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu thơm ngon”
“Cách làm sữa chua Hy Lạp chuẩn vị ngay tại nhà”
“Sữa chua trân châu cốt dừa chuẩn vị Hạ Long”

Qua bài viết trên, Vnshop mong rằng những thông tin này sẽ cho bạn thêm hiểu biết về thương hiệu máy làm sữa chua Chefman. Hy vọng bạn sẽ tìm chọn được cho mình một chiếc máy làm sữa chua tốt để có thể phục vụ cho gia đình mình. Xin chân thành cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết này và xin hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo.